Inscrições para o “Bora pra Cozinha” terminam nesta sexta; saiba como participar

Cozinheiros amadores e profissionais de Canaã dos Carajás podem se inscrever até esta sexta-feira (20) na primeira edição do concurso “Bora pra Cozinha”, que será realizado pela prefeitura do município, por meio das secretarias de Desenvolvimento Econômico e de Governo, dentro da programação da 4ª Feira de Negócios de Canaã (Fenecan).

>>>Clique aqui e veja o regulamento<<<

As inscrições para o concurso podem ser feitas pelo site da prefeitura de Canaã (Clique aqui para se inscrever), ou diretamente na sede da Secretaria de Desenvolvimento Econômico, no andar superior da Feira do Produtor, em envelope fechado.

Do total de receitas inscritas, serão selecionadas 16 vagas de amadores e 16 de cozinheiros profissionais para a primeira apresentação aos jurados. A partir disto, serão selecionados oito participantes em cada categoria, que se enfrentarão em disputas até a grande final, na Cozinha Show montada na Fenecan, com a presença do público.

Os melhores pratos na categoria amador receberão a premiação de R$ 1,5 mil, R$ 1 mil e R$ 800, para primeiro, segundo e terceiro lugar, respectivamente. Já na categoria profissional, a premiação será de R$ 5 mil, R$ 2,5 mil e 1,5 mil para os três primeiros colocados.

O projeto é uma iniciativa da SEMDEC - Secretaria Municipal de Desenvolvimento do município, que vem há alguns anos trabalhando a questão gastronômica de Canaã dos Carajás. De acordo com o gestor da pasta, Jurandir José, o objetivo de projetos como o concurso, Bora pra Cozinha, é exatamente transformar Canaã no segundo Polo Gastronômico do Pará, uma vez que Belém, capital paraense, já é referência nacional. “O Bora pra Cozinha faz parte de várias ações para construir esse caminho., bem como, o Circuito Gastronômico, a Cozinha Show, O Festival da Cultura Gastronômico e o laboratório Gastronômico que terá seus primeiros cursos em breve”, cita o secretário.

A Gastronomia é um dos eixos de diversificação econômica que a PMCC, através da SEMDEC trabalha para gerar emprego e renda e reduzir a dependência econômica da Mineração.

Ainda segundo o Secretário Jurandir, trabalhar a Gastronomia é consolidar um segmento de mercado de alta empregabilidade e gerador de renda para vários segmentos econômicos, além de ser uma ferramenta forte para consolidar a atratividade turística, principalmente a de negócios.

Aqui no Portal Carajás O Jornal você irá conferir tudo o que vai acontecer no concurso, que será realizado durante a Fenecan 2019, entre os dias 02 a06 de outubro.

ASCOM-PMCC 

 

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